出汁殻でキャベツの梅ポン酢和えレシピ・作り方

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常ナッツ♪

あと一品に便利な簡単レシピです。

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材料（2人分）

キャベツ: 200ｇ

梅干し: １個

ポン酢: 大1

出汁殻（かつおぶしでも）: 10ｇ

作り方

1

キャベツは、ざく切りにして電子レンジ600ｗで3分程加熱する。
2

梅干しは種を取って、包丁で細かく叩きポン酢と出汁を合わせる。
3

②に①を入れ、和えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かつおだしをとった後の出汁殻の有効活用方法として

公開日：2011/05/13

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

料理名: キャベツの梅ポン酢和え

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常ナッツ♪ 健康日本21を意識しつつ、手頃な食材で簡単に作れるレシピを目指しています。

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