材料（２人分）
- お好み焼き粉
- 1カップ
- 水
- 120cc
- 卵
- １個
- キャベツ
- 1/4
- 天かす
- 大さじ1.5
- 竹輪
- 1本
- 干しエビ
- 大さじ２
- 豚ひき肉
- 100g
作り方
-
- 1
- キャベツはなるべく細かくみじん切りにする（キャベツ嫌いでなければ粗みじんでOK）
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- 2
- 粉、水、溶き卵をざっくり混ぜ、すべての具を入れる
-
- 3
- フライパンに油（分量外）を熱し、生地を入れ、蓋をする
中火で５分
-
- 4
- 裏返したら蓋を外して、中火で３分
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- 5
- オタフクソース、マヨネーズ、かつおぶしをお好みでかけて出来上がり
おいしくなるコツ
ひっくり返したら蓋を外すこと！
きっかけ
キャベツ嫌いの子どもにキャベツを食べさせる技