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ツナとセロリのペペロンチーノ レシピ・作り方

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オキシマカズホ
セロリは炒めると甘みが出ます。風味豊かなペペロンチーノパスタです。

材料（２人分）

パスタ
２００グラム
ツナ缶
１缶
セロリ
１本
にんにくみじん切り
小さじ１
鷹の爪
１本
昆布だしの素
少々
オリーブオイル
大さじ２
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルでにんにく、鷹の爪を炒めて、香りが出てきたらセロリ小口切り、ツナを加える。
  2. 2
    セロリに火が通ったら、塩胡椒、昆布だしの素で味をつける。
  3. 3
    アルデンテに茹でたパスタと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物をペペロンチーノにしてみました。

公開日：2011/02/28
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関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ
料理名
ツナとセロリのペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

オキシマカズホ 横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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