材料（２人分）
- 玄米ご飯
- ２人分
- カレールー
- ２人分
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 鶏ひき肉
- １００グラム
- しょうがみじん切り
- 大さじ１
- 濃縮めんつゆ
- 大さじ２
- ほんだし
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- サラダ油で玉ねぎみじん切り、鶏ひき肉、しょうがみじん切りを炒める。
-
- 2
- カレールー、規定量より少し多めの水、めんつゆ、ほんだしを入れて２、３分煮る。
-
- 3
- 玄米ご飯にかけていただく。
きっかけ
クセのある玄米をおいしく食べる方法を考えました。
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