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カラフルとろろレシピ・作り方

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常ナッツ♪

とろろ芋を彩りよくしてみました。

材料（2人分）

長いも: 100ｇ

大葉: 4枚

大きめの梅干し: 1個

みりん: 小1

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作り方

1

長いもは、擦り下ろおろす。
大葉は、千切りにしておく。
2

梅干しは、種を除き包丁でたたき、潰してみりんを混ぜる。
3

①、②を混ぜて器に盛って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とろろ芋をきれいな彩りにしてみました

公開日：2011/02/23

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関連情報

カテゴリ: 山芋

料理名: とろろ芋

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常ナッツ♪ 健康日本21を意識しつつ、手頃な食材で簡単に作れるレシピを目指しています。

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