もっちり&とろ~り♪大和いも&キャベツのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 2枚
- 豚肉
- 3枚
- しょうゆ
- 小1
- コショウ
- 少々
- 大和いも
- 80g
- 小麦粉
- 大3
- 卵
- 1個
- ソース、かつおぶし
- お好み
作り方
-
- 1
- キャベツは洗って、細切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
大和いもをすりおろす。
-
- 2
- 小麦粉、卵を混ぜて、キャベツを加える。さらに大和いもも加える。調味料も混ぜる。
-
- 3
- 耐熱容器に2を入れて、塩コショウをかける。一番上に豚肉をのせて、塩コショウをかけてレンジで4分加熱する。裏返して、2分加熱する。
きっかけ
大和いもをたっぷり使って、もっちりとろーりお好み焼きを作りましょう♪
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