スナップえんどうと豚肉のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方

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カイ1号
しっかり味でお弁当にもGOOD
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

スナップえんどう
ひと袋
豚薄切り肉
200グラム
☆マヨネーズ
大匙１
☆オイスターソース
大匙１
☆酒
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    スナップえんどうは筋をとり、豚肉は一口大に切る。フライパンにごく少量の油をたらし、スナップえんどうと豚肉を炒める。
  2. 2
    豚肉の色が変わったら、☆の調味料を入れて塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズの油分があるので最初にフライパンにたらす油はごく少量に。

きっかけ

マヨネーズを消費しようと思って作ったレシピです。

公開日：2010/12/17
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関連情報

カテゴリ
その他の豆
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

カイ1号 二男一女の母です。毎日のご飯作り大変だけど楽しんで頑張ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/09 20:55
スナップえんどうをスーパーで見つけたので作りました。オイスターソースにマヨネーズを加えると、まろやかな味になって美味しいですね☆
riko612
作っていただきありがとうございました！もやしも入ってるのかな？おいしそうですね♪

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