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ブロッコリーとレンコンのサラダ レシピ・作り方

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pukmama
マスタードのデリ風サラダです♪

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2房
レンコン(冷凍)
6個
片栗粉
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
●マスタード
小さじ2
●はちみつ
小さじ2
●醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レンコンに片栗粉つけて表面に焼き目がつくまで中火で揚げ焼きにする
  2. 2
    ブロッコリーを一口大にわけて表面に焼き目がつくまで中火で揚げ焼きにする
  3. 3
    ●ソースを混ぜたものに全体を混ぜる

おいしくなるコツ

マスタードソースににんにくチューブ少し入れてもおいしいです

きっかけ

冷凍のレンコンが余ったので作りました

公開日:2024/08/13

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カテゴリ
ブロッコリーれんこん

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