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簡単!細ねぎのせ、さといもの煮物! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫した、さといも、細ねぎを使い、煮物を作りました。

材料(5人分)

さといも
20個
細ねぎ
3本
だしの素
小さじ0.5
7倍濃縮麺つゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さといもは皮をむき、一口サイズに切ります。
  2. 2
    鍋に、水150g、だしの素、7倍濃縮麺つゆを入れます。
  3. 3
    2の鍋に、1のさといもを入れ加熱します。沸騰したら、弱火にして、15分くらい煮ます。
  4. 4
    完成です。
  5. 5
    4を器に入れて、2mm幅くらいに切った細ねぎをのせました。

おいしくなるコツ

だしの素、7倍濃縮麺つゆの量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、さといも、細ねぎを収穫したから。

公開日:2024/03/30

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カテゴリ
里芋の煮物

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