挽き肉と野菜のガーリック甘炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油で食材を軽く炒めたら、調味料を入れて味付けしていきます。

2. 2

   醤油:小さじ1/2、おろしにんにく:小さじ1、おろし生姜:小さじ1/2、本つゆ(めんつゆ):小さじ1/2、焼肉のタレ:大さじ4を入れて味を最終調整。

3. 3

   作る量にもよりますが、焼肉のタレは多めが良いと思います。
   まずは大さじ2〜3くらいから入れてみて是非、自分好みの味にしてみて下さい。
   最後に糸唐辛子を添えると、なお良いと思います。