冷凍とんかつと、新玉ねぎを使った、カツのたまごとじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎを2cm幅くらいに切ります。

2. 2

   鍋に水200gと、だしの素、しょう油、みりん、料理酒、さとうと、1の新玉ねぎを入れて、中火で10分くらい煮ます。

3. 3

   冷凍とんかつを180度の天ぷら油で、8分くらい揚げます。

4. 4

   1のとんかつを、3cm幅くらいに切ります。

5. 5

   たまごをボールに入れます。

6. 6

   5のたまごをときます。

7. 7

   2の鍋に、4のとんかつ、6のたまごを入れて、鍋に蓋をして、中火で５分くらい煮ます。

8. 8

   完成です。