白菜、にんじん入りの、ウインナースープ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の軸の部分を1.5cm幅くらいに切ります。鍋に、水1000g、鶏ガラスープの素、カレーパウダー、ごま油、白菜の軸の部分を入れて加熱します。沸騰したら弱火にして8分くらい煮ます。

2. 2

   ウインナーを2cm幅くらいに切ります。

3. 3

   にんじんを5mm幅くらいに切ります。

4. 4

   白菜の葉の部分を3cm角くらいに切り、1の鍋に入れて、中火で２分くらい煮ます。

5. 5

   4の鍋に、2のウインナー、3のにんじんを入れて、中火で4分くらい煮ます。