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ブロッコリー
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ベーコンと、ブロッコリーと、ほうれん草の炒め物! レシピ・作り方
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約30分
100円以下
まーまーまーさん
家の畑で収穫した、ブロッコリーとほうれん草を使い、炒め物を作りました。
材料(5人分)
ベーコン
1袋(4枚)
ほうれん草
3束
ブロッコリー
150g
にんにくチューブ
小さじ2
しょう油
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
フライパンに、にんにくチューブと、オリーブオイルを入れます。
2
ベーコンを2cm幅くらいに切り、1のフライパンに入れて、弱火で3分くらい炒めます。
3
ブロッコリーを一口サイズに切り、沸騰したお湯で、1分くらい茹でます。
4
ほうれん草を、3cm幅くらいに切ります。
5
2のフライパンに、ブロッコリー、ほうれん草、しょう油を入れて、蓋をして、時々、混ぜながら、中火で4分くらい炒めます。
6
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょう油、にんにくチューブ、オリーブオイルの量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
家の畑で、ブロッコリー、ほうれん草を収穫したから。
公開日:2023/01/31
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