豆板醤入り、たたき、きゅうり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを、すり棒を使い、たたきます。

2. 2

   きゅうりを2cm幅くらいの乱切りにします。

3. 3

   今回使用した調味料です。

4. 4

   ぽり袋に、2のきゅうりと、豆板醤、鶏ガラスープの素、ごま油、だしの素を入れます。

5. 5

   4を手でもみ、冷蔵庫で１時間くらいおきます。

6. 6

   完成です。