さやえんどうとにんじんの中華和え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやえんどうのすじをとります。

2. 2

   さやえんどうを沸騰したお湯で、１分くらい茹でます。

3. 3

   にんじんを2mm幅くらいに切り、沸騰したお湯で、3分くらい茹でます。

4. 4

   にんじんを湯切りします。

5. 5

   茹でたさやえんどうを3mm幅くらいに切ります。器に、切ったさやえんどうと、茹でたにんじんを入れます。

6. 6

   器に、ごま油と鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。最後に、いりごまをふりかけます。