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牛すじ肉のネギ焼き レシピ・作り方

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ゆきちゃん08
前日の残りの土手焼きを味変しました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

米粉又は小麦粉
1カップ
1カップ
1個
長芋 すりおろし
1カップ(5〜7㎝)
白ネギ
1本
すじ肉(土手焼き)の残り
2カップ
醤油
適量
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切りにする。
    粉、水、卵をボールに入れ混ぜ合わせ、長芋、ネギ、牛すじを加え混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を入れ中火で薄く広げ、こんがりと両面を焼く。
  3. 3
    お皿に移し、はけで醤油を満遍なく付ける。

おいしくなるコツ

ネギはたっぷりと入れると美味しいです。

きっかけ

土手焼きが残ったので、味変しました。

公開日:2021/12/11

関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフしょうゆ長ネギ(ねぎ)板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/07 07:57
写真左です。とても美味しいリメイク料理になりましたU^ェ^Uレシピありがとうございます!
balletmom
気に入ってくださって有難う御座います。今後の励みになります。

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