ボール一つで簡単ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
大きめの耐熱ボールとスプーンを用意する。
この2つで作っていきます!! -
2
じゃがいもは1センチの輪切り、大きければ半月切りにし、水につけておく。
にんじんは銀杏切りにする。 -
3
じゃがいもの水をきりにんじんをボールに入れ水で濡らしたクッキングペーパーを被せラップをふんわりかけ少し隙間をあけておく。
600wで10分レンチンする。
串がすっとささればok。 - 4 ハムを1センチ角に切り、きゅうりは半月切りにし塩をふり水分をよく絞る。
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5
レンチンが終われば熱いうちに*調味料を入れじゃがいもを好みの大きさに潰しておく。
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6
粗熱がとれるときゅうりとハムをボールに入れマヨネーズ、カラシで味を整える。
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7
全体がよく混ざれば出来上がり!!
きっかけ
簡単に作りたくて!
おいしくなるコツ
下味がしっかりしてるのでマヨネーズは少なめでも大丈夫なのでマヨネーズ苦手の方、ヘルシーにしたい方にも美味しく食べて頂けます。コテコテしてないのでお弁当にもお勧め!!
- レシピID:1630014651
- 公開日:2021/10/15
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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下味がしっかりついているのでマヨネーズ少なめでも美味しいヘルシー‼️