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トマトカレー レシピ・作り方

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土方さん
爽やかなトマト入りカレーで、
朝食にも良いです。

材料(2人分)

トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
1個
昆布
2つまみ
2カップ
カレーフレーク
50g
鰹節
2つかみ
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作り方

  1. 1
    昆布と水を鍋に入れ30分つける。
  2. 2
    じゃがいも、トマト、は一口大に切り、玉ねぎはスライスする。
  3. 3
    昆布の入った鍋を中火にかけ、じゃがいもを加えて6〜7分煮る。
  4. 4
    玉ねぎとトマトを加えて4〜5分煮る。
  5. 5
    カレーフレークを加えてよく混ぜて溶かし、皿に盛り付ける。
  6. 6
    鰹節をのせる。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2021/09/25

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カテゴリ
野菜カレーじゃがいもトマト全般

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