揚げ焼きで簡単、ささみチーズフライ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはすじをとり、包丁の背で叩いて、押しつぶして薄くひろげます。
   塩コショウをふります。
   
   チーズを３等分して、ささみ３枚にのせます。マヨネーズをふちに塗り、ささみをのせます

2. 2

   ふちをギュッと押して２枚を剥がれないようにくっつけます。
   全体にマヨネーズをまぶし、パン粉をまぶします。
   フライパンにサラダ油を熱し、両面いい焼色になるまで揚げ焼きして完成です。