マグロサラダのえごまドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにする。

2. 2

   水菜は洗って水にさらし水気を拭き取り皿に敷く。

3. 3

   きくらげは鍋で1〜2分茹でて食べやすく切る。

4. 4

   トマトはくし切りにする。

5. 5

   玉ねぎはスライスし、
   冷水に晒す。

6. 6

   水菜の上にきゅうり、
   トマト、きくらげを並べてのせる。

7. 7

   マグロを食べやすく切り
   サラダの真ん中にのせる。

8. 8

   スライスした玉ねぎに
   醤油、かぼす汁、メープルシロップ、えごま油を混ぜ合わせる。

9. 9

   手順7に作ったタレをかけてすりごまを散らす。