材料（2人分）
- とうろく豆
- 1袋
- 玉ねぎ
- 1／2個
- 刻みあげ
- ひとつまみ
- だしの素
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 水
- 100ml
- 胡麻油
- 大さじいち
作り方
-
- 1
- とうろく豆は端を切って筋を取ります
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- 2
- 玉ねぎは細く切っておきます
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- 3
- 鍋に胡麻油を引いて中火で熱して、とうろく豆と玉ねぎを炒めます。
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- 4
- 火が通れば、刻みあげを入れて更に炒めてだしの素、砂糖、醤油を入れて味付けします。
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- 5
- 水を入れて水気がなくなるまで煮込みます
-
- 6
-
- お皿に盛って出来上がり
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