豚こま肉で、安い、簡単、おいしい竜田揚げ☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 豚こま肉
- ３００ｇ
- しょうゆ
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- ニンニクチューブ
- １センチ
- しょうがチューブ
- ２センチ
- 片栗粉
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚こま肉をビニール袋に入れて、しょうゆ、酒、ニンニクチューブ、しょうがチューブを加えて揉んで１０分おきます。
片栗粉を加えてまぶします。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を多めに入れて、揚げ焼きにします。
両面キレイな色に揚がったら完成です。
きっかけ
豚こま肉をボリュームたっぷりにしたかったので。
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