【ヘルシー】きのこのホットサラダ【簡単】 レシピ・作り方

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手抜き ぱんだ
きのこたっぷり
粒マスタードで味付けの簡単ホットサラダ

ヘルシーだけど食べ応え◎
お弁当、パンに挟んでも◎

材料(2人分)

しめじ
1袋
えのき
1袋
レタス
8枚
☆砂糖
小さじ1/3
☆ごま油
小さじ1
☆粒マスタード
小さじ1
☆酢
小さじ2
☆しょう油
大さじ1

作り方

  1. 1
    えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
  2. 2
    耐熱容器にえのき、しめじ、☆の調味料を入れて混ぜ、
    ふんわりとラップをしレンジで2分加熱する。
  3. 3
    お皿にサニーレタスを盛り、加熱したきのこをのせる。

おいしくなるコツ

きのこは他の種類のものでも 美味しくできると思います◎

きっかけ

冷蔵庫にある材料でサラダを作りたかったので。

公開日:2021/03/29

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
関連キーワード
しめじ えのき レタス ヘルシー
料理名
きのこのホットサラダ

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手抜き ぱんだ 面倒くさがり屋の手抜き料理中心。 料理初心者の簡単レシピ。 食いしん坊パパ&偏食期の3才児を満足させるべく奮闘中。

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