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簡単で美味しい〜包丁,まな板要らずの豚卵♡ レシピ・作り方

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Sumi+na☆
豚肉はこま切れ肉を使用する事で、カットの手間もなく簡単に1品出来てしまいます☆
卵があれば是非(ノ*>∀<)ノ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚こま切れ肉
200g
1個
マヨネーズ
大 1
塩コショウ
小 1
薄口醤油
小 2
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り、マヨネーズを加えてしっかり溶いておく
  2. 2
    1に豚肉を入れて、卵が絡むようにしっかりと混ぜ合わせておく
  3. 3
    2に塩コショウと薄口醤油を入れて、更にしっかり混ぜ合わせる
  4. 4
    フライパンを中火にかける(必要であれば分量外の油を引いておく)
  5. 5
    ある程度フライパンが温まったら3を入れて、全体に焦げ目を付ける
  6. 6
    5にしっかり火が通り、好みの焼き色が付いたら完成☆

おいしくなるコツ

下味をムラなく全体にしっかり絡ませておくこと。 味が薄ければ、追加で塩コショウや醤油を回しかけるか、出来上がってからマヨネーズを添えても良いです◎ ごま油で炒めても美味しいですよ♫

きっかけ

昔あまり金銭的余裕がなかった時に、簡単で材料も少なく済むのでこれを作っていました(笑)肉料理なのに簡単で節約出来て、包丁,まな板要らずです♪

公開日:2021/03/20

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理300円前後の節約料理簡単豚肉料理簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
時短 節約 包丁を使わない まな板要らず
料理名
豚肉と卵の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

Sumi+na☆ 保育園勤務٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ※最近承認出来ていませんでしたが再開します。 小学生2人,中学生1人の子育て主婦(๑•ᴗ•๑)♡ 両親がおらず全く料理に関わる機会のなかった私が、16年程前に料理教室に通い、家庭料理からおやつ作り,パン作りまで、とにかくお料理大好きに(๑´`๑) 節約も得意で、家族5人で月3万♡ 幼児食インストラクターの資格保持者( ˘ ³˘) 宜しくお願い致します(ㅅ ॑꒳ ॑*)

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/09 21:13
ちょっと余りの玉ねぎをプラスで作ってみましたぁ〜♪これは簡単で美味いぃ〜♪いくらでも食べれちゃいそう!ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
遅くなってしまいましてごめんなさい(T_T) すっごい綺麗で美味しそうです(๑•᎑•๑) 美味しかったようで嬉しいです♡ ありがとうございます☆

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