かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのワタとタネをスプーンですくいとる。

2. 2

   かぼちゃを5センチ角に切り、煮崩れ防止に包丁で面取りをする。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、ほんだし顆粒、砂糖、料理酒、醤油、みりんを入れて落とし蓋をして8分煮込んだら完成です！