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厚揚げと野菜の味噌炒め レシピ・作り方

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土方さん
ノンオイルで簡単美味しい。

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
人参
1/4本
小松菜
1束
玉ねぎ
1/2個
はちみつ
小匙1
味噌
大匙1
みりん
小匙2
醤油
小匙1/2
大匙1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、小松菜、厚揚げは食べやすく切る。
  2. 2
    フッ素加工のフライパンに手順1の材料を全て入れ、やや弱火で炒めて火を通す。
  3. 3
    小鉢にはちみつ、醤油、みりん、酒、味噌を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    炒めた手順2にかけ、30秒程炒めて火を消す。

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日:2021/03/03

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カテゴリ
厚揚げ小松菜にんじん

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