漬けて焼くだけ☆さわらの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらは塩を少々ふって１０分おき、その後ペーパータオルで水気を拭き取ります。
   ジップロックに味噌、はちみつ、みりんを入れてもんでよく混ぜます。
   混ざったらさわらを入れます。

2. 2

   ジップロックに入れたまま、半日〜２日くらいおきます。
   ガス台にアルミホイルをひいて、味噌をつけたままのさわらをのせ、中火で両面４分ずつ焼いて完成です。