大豆と水菜の辛子味噌酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はよく洗って4等分に切り、水に晒す。

2. 2

   レタスは食べやすく手でちぎる。

3. 3

   小鉢に味噌と辛子を入れ酢を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   甘酒を少しづつ加えていきよく混ぜる。

5. 5

   サラダボウルに水菜
   レタス、大豆、ピーナッツを入れ軽く混ぜ、

6. 6

   手順4をかける。