じゃがいもとチーズのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・ベーコンは3mmの千切りにする。

2. 2

   ボウルに1とチーズを入れてよく合わせる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、2を入れて時々押さえつけながら弱火で焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   しっかり焼き色がついたら裏返し、もう片面も同様に焼く。

5. 5

   胡椒をふって完成。