キクラゲとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげはぬるま湯につけて戻し、鍋で茹でて刻む。

2. 2

   わかめも刻み、セロリは薄切りにする。

3. 3

   ボウルにきくらげ、わかめ、セロリ、酢、塩、醤油を入れ混ぜ合わせて30分程漬けこむ。

4. 4

   小鉢に盛り付ける。