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春雨
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【簡単・スピード】中華風春雨の炒めもの レシピ・作り方
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約10分
300円前後
さむちゃん
鶏ガラスープの素が隠し味の春雨炒め
材料(3人分)
春雨
30g
水
150cc
油揚げ
5枚
ごま油
大さじ1杯
にんにく
大さじ1/2杯
醤油
大さじ1杯
ラー油
小さじ1杯
鶏ガラスープの素
大さじ1/2杯
作り方
1
フライパンにごま油をひき、刻んだ油揚げを炒めます
2
油揚げに焼き色がついたら、水と春雨を加えます
3
春雨が柔らかくなったら、鶏ガラスープの素、にんにく、醤油、ラー油を加え混ぜ合わせます
4
お皿に盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春雨を加える際は柔らかくなるまで弱火で炒めます
きっかけ
ヘルシーな春雨の中華風炒めもの
公開日:2021/01/16
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