ほうれん草とがんもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗って半分に切り、レンジで2分加熱する。

2. 2

   鍋にだし汁、塩、砂糖、醤油を入れ火にかけ、がんもを加えておとし蓋をし、15g 分弱火で煮る。

3. 3

   加熱したほうれん草は
   冷水に晒し、水気を絞る。

4. 4

   ほうれん草はがんもと一緒に一煮立ちさせ火を消す。