材料（2人分）
- カボチャ
- 1/4個
- ひき肉
- 50グラム
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 人参
- 1/4本
- とろけるチーズ
- 好きなだけ
- 塩胡椒
- 適量
- コンソメ
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- かぼちゃをレンチン3分して、スライスする。
-
- 2
- 微塵切りにした、玉ねぎ、人参、ひき肉を炒めて、塩胡椒、コンソメ、ケチャップで味を整える。
-
- 3
- 器にカボチャ、炒めた2.チーズを重ねて2段くらいにして入れる。
-
- 4
- 180度のオーブンで15分程度焼く。焦げるようなら、アルミホイルをかぶせる。
おいしくなるコツ
チーズ好きならたっぷり入れてください！
きっかけ
いつものかぼちゃをアレンジしました〜
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