ひと手間で野菜シャキシャキ！！焼きソバ⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしはひげ根をとり、キャベツは一口大、人参玉ねぎは薄切りに。豚バラは4,5㎝にカットしておく。
2. 2 フライパンを熱し、薄くサラダ油をひいてもやし以外の野菜を入れ強火で炒める。8分火が通ったらもやしを加えさっと火を加えざるに上げておく。
3. 3 同じフライパンを中火にかけ、豚バラを入れ炒める。塩コショウをふり、両面に色目が付いたら付属のソースを1/4ほどまぶして炒める。炒まったら野菜と同じザルにいれる。
4. 4 焼きソバ麺の袋を少しあけて1分ほどレンジで温める。
5. 5 フライパンに(豚肉を炒めたままでOK)麺をいれ、炒めて残りのソースを全て入れて味を絡ませる。
6. 6 5のフライパンに野菜と肉を戻しさっと和えたら出来上がり⭐
7. 7 鰹節をたっぷり添えて…⭐