卵ともやしのイングリッシュマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 イングリッシュマフィンはオーブンシートを敷いた鉄板にのせ、250度のオーブンで8分程焼く。

   

2. 2 フライパンに油を敷き卵とニンニクを入れ炒り卵を作る。(ニンニクはフライパンの端の方で焼く)

   

3. 3 もやしを洗ってフライパンに加え炒めて火を通す。

   

4. 4 火を消しマヨネーズを加え予熱で炒める。

   

5. 5 焼いたイングリッシュマフィンを２つに分け

   

6. 6 炒めたもやし卵を片方にのせる。ニンニクものせ、

   

7. 7 もう片方を上に被せ、上からピックで押さえる。レタスを周りに飾る。