具材3つ！しらすと大葉の冷製パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ1.4mm
- 300g
- しらす
- 60g
- 大葉
- 3束(30枚)
- にんにくチューブ
- 2cm
- 塩
- 適量
- レモン
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
- ナッツ
- 少々
作り方
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- 1
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、分量外の塩を入れ硬めにスパゲティを茹でる。その間に大葉を千切りにし、ナッツを砕く。
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- 2
- ボウルにスパゲティ以外の材料を入れる。
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- 3
- スパゲティが茹で上がったらザルに上げ、流水で洗って熱を冷まし水気を切る。
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- 4
- ②のボウルにスパゲティを加えて早く混ぜる。
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- 5
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- 皿に盛り付けて完成です。ナッツを少し残しておいて上からかけると見栄え◎
おいしくなるコツ
塩とレモンでお好みに調整してください
きっかけ
サッパリがっつりなものが食べたくて
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＊＊大葉がかなりたっぷりの大盛りレシピです＊＊