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厚揚げの揚げ物 レシピ・作り方

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男の酒飲み料理
厚揚げを焼くのではなく油で揚げて食べます

材料（2人分）

厚揚げ
一丁
サラダ油
200見せて
生姜
ヒトかけ
麺汁
10ml
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作り方

  1. 1
    油揚げを8当分に切っておきます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて160度に熱します
  3. 3
    サラダ油に切った厚揚げを揚げます。約3分
  4. 4
    揚がれば油を切ってお皿に盛り付け、生姜を擦り下ろして、麺汁を掛けて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋メニューを再現してみました

公開日：2020/04/07
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カテゴリ
厚揚げ

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男の酒飲み料理 簡単に、またお財布にも優しい料理で、いかにお酒を美味しく飲めるかを考えて作った物を掲載しています。 また、休日の昼間に簡単に食べれるもを掲載しております。 さまざまな情報をお待ちしておりますので、アクセスよろしくお願いします。

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