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レンコンの天ぷら レシピ・作り方

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男の酒飲み料理
この時期レンコンが美味しいので天ぷらに

材料(2人分)

レンコン
200g
薄力粉
1カップ
サラダ油
200ml
1カップの半分
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作り方

  1. 1
    レンコンの皮を剥いて5ミリ位に切ります
  2. 2
    サラダ油はフライパンで170℃に熱して起きます。薄力粉と水を混ぜて衣を作って、切ったレンコンを熱した油で揚げます
  3. 3
    表裏を2分位で揚げてお皿に盛って出来上がり

きっかけ

この時期のレンコンは美味しい お店でもよく出てきますね。

公開日:2020/03/15

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カテゴリ
れんこん天ぷら

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男の酒飲み料理 簡単に、またお財布にも優しい料理で、いかにお酒を美味しく飲めるかを考えて作った物を掲載しています。 また、休日の昼間に簡単に食べれるもを掲載しております。 さまざまな情報をお待ちしておりますので、アクセスよろしくお願いします。

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