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さつまいもの煮物mesi レシピ・作り方

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mainiti-mesi
さつまいもの甘さが引き立ちます
作り置きにおすすめです
みんながつくった数 2

材料(3人分)

さつまいも
1本
白だし
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さつまいもを洗い、輪切りにする
  2. 2
    輪切りにしたさつまいもをフライパンに入れ、ひたひたになるまで水を入れる
  3. 3
    強火で温め、灰汁を取りながら沸騰させる
  4. 4
    白だしを入れ、箸でさつまいもをさしたときに貫通したら完成!

おいしくなるコツ

保存するときには汁も入れると味がよりさつまいもに染み込んで美味しくなります!

きっかけ

簡単に調理したかったため。

公開日:2020/01/28

関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物白だしさつまいも

このレシピを作ったユーザ

mainiti-mesi こんにちは( ´ ▽ ` ) ☆短時間 ☆フライパンひとつで ☆簡単 に作れる料理を載せていきます よかったら作ってみてください

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/13 18:39
シンプルに作れて美味しかったです!
honobo-no
ありがとうございます!!

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