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焼きブロッコリーの醤油マヨ和え レシピ・作り方

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チャンラー
簡単副菜

材料（2人分）

ブロッコリー
半株
かつお節
ひとパック
しょうゆ
ひとまわし
マヨネーズ
大さじ２くらい
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
    芯も皮をむいて薄切りにする
  2. 2
    フライパンで焼き色がつくまで焼く
  3. 3
    粗熱が取れたら、醤油とマヨネーズ、かつお節を加えてあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粗熱を取ってからじゃないとマヨネーズに熱がいってしまいます！

きっかけ

ブロッコリー消費に

公開日：2019/09/06
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