つくりおきに☆小松菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みりんは小さめの耐熱容器に入れてレンジで15秒ほど加熱し、アルコールを飛ばします。

2. 2

   小松菜は食べやすい大きさにきって、たっぷりの熱湯（分量外）で1分ほど茹で、冷水にとって冷まし、しっかり水分を切ります。

3. 3

   ★を保存容器に入れて混ぜ、②を入れて軽く混ぜます。
   冷蔵庫に保存し、2日以内に食べ切ります。

4. 4

   かつおぶしを乗せておひたしにしたり、麺類に乗せていただきます。