あと一品に！ピーマンとちくわのシンプルきんぴら レシピ・作り方
作り方
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- ピーマンとにんじんを千切りにします。ちくわもピーマンの大きさに合わせて切ります。
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- 2
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- フライパンにごま油を熱し、にんじん、ピーマンを炒め、しんのりしたら、ちくわ、みりん、しょうゆも加えて全体に調味料がなじむよう炒め合わせ、出来上がりです。
おいしくなるコツ
フライパンを火にかけたら、出来上がりまで5分くらいを目標に仕上げます。すぐに出来るのでお弁当のおかずにも良いです。
きっかけ
ピーマンを使って簡単で栄養ある副菜にしました。