キャベツとねぎ油のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにし、塩を揉み込む。5分ほど置いておく。

2. 2

   長ネギをみじん切りにする。

3. 3

   キャベツの水気を良く切る。

4. 4

   器にキャベツを盛り、上に長ネギを盛り付ける。

5. 5

   フライパンで煙が出るくらいごま油を熱し、4に上からかける。

6. 6

   砂糖をかけて全体を混ぜたら完成。