つくりおきに☆カボチャのバターコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切って、ところどころ皮をむいて、小さめのフライパンに並べます。水とコンソメを入れて火にかけ、蓋をして沸騰したら弱火にします。

2. 2

   かぼちゃがやわらかくなるまで8〜10分ほど煮ます。かぼちゃがやわらかくなったら蓋を取ってバターを加え、水分を飛ばしながらバターをからめ、火を止めます。