豚肉とアボカドの照り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、アボカドは縦に8等分に切る。豚肉に塩こしょうをふる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面焼いて一度取り出す。

3. 3

   同じフライパンで玉ねぎとアボカドを炒める。

4. 4

   豚肉を戻し、＊を加えてふつふつしてきたら蓋をして弱めの中火で3分蒸し煮にして完成。