砂糖漬けレモンのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうり紫玉ねぎは薄く切る。
-
2
皿にきゅうりを並べ真ん中に紫玉ねぎをのせる。
-
3
モッツァレラチーズを手で適当な大きさに裂きながらのせ、砂糖漬けレモンも載せる。＊砂糖漬けレモン＊レモンを洗って薄切りにし、器に入れ砂糖大匙2程度をかけて半日程度つけておく。
- 4 塩、胡椒、油をかける。
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