[離乳食完了期]卵と油不使用！お豆腐バナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   オーブンを170℃に予熱しておく。
   バナナ1.5本を潰し、0.5本分を飾り用に6等分しておく。
   豆腐の水分を軽く切っておく。

2. 2

   ボウルに"材料A"を入れよく混ぜ合わせたら、"材料B"を入れてゴムベラなどで混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら潰したバナナを入れ、さらに混ぜ合わせる。

3. 3

   マフィン型にベーキングカップを敷き、②を流し入れ、上部に飾り用のバナナをのせ、マフィン型をトントンして空気を抜き、170℃のオーブンで30分焼き、焼きあがったら型から外して冷ます。