節約、簡単！サンマ缶のたまごとじ！丼にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄切りにした玉ねぎ、ほぐしたしめじ、めんつゆ、水をフライパンに入れて中火にかけます。ときどき軽く混ぜながら火が通るまで煮ます。

2. 2

   玉ねぎとしめじに火が通ったら、サンマ缶を汁ごと入れて、サンマの身をほぐしながら軽く混ぜます。

3. 3

   割りほぐしたたまごを入れて、全体をかき混ぜたら、フライパンの蓋をして火を止め、3分程度蒸らします。
   半熟〜好みのたまごの硬さになったら、ネギの小口切りを散らして出来上がりです。

4. 4

   温かいご飯にのせて、丼にもできます。