P's亭＊作り置きベジそぼろでドライカレーレシピ・作り方

Name: P's亭＊作り置き ベジそぼろでドライカレー
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ベジそぼろ(レシピID:1630005897) 200gくらい; ピーマン 大1個; ☆ケチャップ 大さじ2; ☆ウスターソース 大さじ2; ☆しょうゆ 大さじ1/2; ☆砂糖 少々; カレー粉 7ふりくらい

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5分以内
100円以下

ピメリ

これはドライカレーというよりキーマカレーと言った方が正しいのではないかと千回くらい自問自答し続けて今に至ります。そして答えはわかりま千...てやかましいわ。

材料（2人分）

ベジそぼろ(レシピID:1630005897): 200gくらい

ピーマン: 大1個

☆ケチャップ: 大さじ2

☆ウスターソース: 大さじ2

☆しょうゆ: 大さじ1/2

☆砂糖: 少々

カレー粉: 7ふりくらい

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作り方

1

ピーマンは粗みじん切りにする。フライパンにピーマン、ベジそぼろ、☆を加えて炒め煮にする。仕上げにカレー粉を加えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベジそぼろがあれば5分で出来ます。なすやパプリカ、きのこなど他の野菜を加えても美味しいです。

きっかけ

急に自分探しの旅に出たくなった時、残る家族への作り置きごはんに。

公開日：2014/10/25

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このレシピを作ったユーザ

ピメリ如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない) 料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。