梅おかか冷奴 レシピ・作り方

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□うみ□
梅おかかにごま油で風味をつけて冷奴に。。。
みんながつくった数 4件

材料（１～2人分）

豆腐
150～200g
はちみつ梅
1個
鰹節
大さじ山盛り1
余った納豆のたれ
1パック分
ごま油
小さじ1/2
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    はちみつ梅は種を取って梅肉を包丁で細かく叩き、鰹節・納豆のたれ・ごま油を加えて混ぜる。豆腐を食べやすく切って器に盛り付け、混ぜた梅おかかをのせて白ごまをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆のたれは45～50gの納豆1パックに付いているものを使いました。

きっかけ

梅味の冷奴を食べたかったので。

公開日：2014/05/18
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
はちみつ梅 鰹節 豆腐 冷奴
料理名
梅おかか冷奴

このレシピを作ったユーザ

□うみ□ ずっと気ままに活動中～

つくったよレポート（ 3 件）

2021/07/24 19:32
参考にさせていただきました！さっはりして美味しかったです( ᵕᴗᵕ )
こころん29
追いおかか？おかかと梅を分けた？どちらにしてもおかかたっぷりで美味しそうですね！参考にして作ってくださって感謝です！ありがとうごさいます☆
2020/05/07 05:13
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
作っていただけて嬉しいです♪おいしく召し上がっていただけたようで安心しました！ありがとうございます☆
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